5月13日は母の日
今週末の5月13日は「母の日」。お父さんとお子さんと一緒に簡単に作れるレシピを2品ご紹介します。
1品目は『肉じゃがカレー』です。
【材料】
もう一品リッチ 黒毛牛(アンガス種)の肉じゃが 1袋
市販のカレールウ 2個
水 250~300ml
【作り方】
【材料】
もう一品リッチ 黒毛牛(アンガス種)の肉じゃが 1袋
市販のカレールウ 2個
水 250~300ml
【作り方】
- 鍋に、肉じゃがと水を入れて火にかけます。
- 1が煮立ったらカレールウを加えよく混ぜ、ひと煮立ちさせて出来上がりです。
2品目は『きゅうり巻きポテトサラダ』です。
【材料】
もう一品 北海道男爵のポテトサラダ 1袋
きゅうり 1/2本
お好みの具材(写真はトマトです) 適量
【作り方】
【材料】
もう一品 北海道男爵のポテトサラダ 1袋
きゅうり 1/2本
お好みの具材(写真はトマトです) 適量
【作り方】
- きゅうりをピューラーでスライスします。
- お皿にポテトサラダを適当な大きさに盛り付けます。
- 2に1のきゅうりを巻き付け、好きな具材で飾り付けすれば出来上がりです。
「母の日」はお母さんにありがとうを伝える日です。
いつも忙しいお母さんの代わりに手作りのご飯を作って、感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。
いつも忙しいお母さんの代わりに手作りのご飯を作って、感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。