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バレンタインレシピ!~三色豆チョコタルト~


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こんにちは!
バレンタインデーまで1週間をきりました!
この時期お店にはチョコレートを使った色々なスイーツが並んでいますね。
しかし、お豆を使ったバレンタインのスイーツはあまり見かけないのではないでしょうか。
今回はなめらかな生チョコレートの上にカラフルなお豆を楽しくトッピングできちゃう、
簡単三色豆チョコタルトのレシピをご紹介します♪
使用するのはこちらの商品です!

豆を食べようシリーズ『自然色三色豆 大パック』
えんどう豆、金時豆、大白花芸豆の3種類の豆を使用した商品です。
保存料、着色料を使用していませんので豆本来の色や味をお楽しみいただけます♪
三色豆チョコタルト

【材料】(ミニタルト4個分)
豆を食べよう 自然色三色豆 大パック 1袋
ブラックチョコレート 100g
生クリーム 60ml
タルト台(直径約7cm) 4個

【作り方】
①生クリームを人肌程度に温めておきます。
②チョコレートを一口大に折り、湯煎にかけて溶かします。
③②を湯煎から外し、①を数回に分けて加えてなめらかになるまで混ぜます。
④③をタルト型に流し入れ、1時間以上冷蔵庫で冷やし固めます。
⑤三色豆で楽しく飾ったら出来あがり。

【ワンポイント】
ブラックチョコレートをミルクチョコレートに代えると甘さが増すので甘いのがお好きな方におすすめです。
ヤマザキのお豆は何もしなくてもすでにつやつやなお豆です。
まるでケーキ屋さんのコーティングのようですね。
ほくほくとした豆の食感がなめらかな生チョコと相性抜群でおいしくいただけます♪
なかなか合わせることがない豆とチョコを使ったスイーツ。
ヤマザキの煮豆商品は他にもいろいろありますのでぜひ一度つくってみてください!
自然色三色豆以外の煮豆商品はこちらのリンクからご覧ください。
豆を食べようシリーズ
かまど炊き風煮豆シリーズ