竹の子の卵炒め
竹の子の香りが引き立つ簡単中華レシピです。
調理時間 10分
材料(3人分)
作り方
- フライパンにごま油を熱し、たけのこ土佐煮を炒めます。
- 卵、砂糖、しょうゆ、みりんを混ぜたものを1に流し入れ、小ねぎを入れて炒めれば出来あがり。
このレシピのポイント
卵をふんわりと仕上げたい場合は、強火でサッと炒めるのがポイント。
調味料はお好みで調節してください。
調味料はお好みで調節してください。