うの花春巻き
おかずにも・おやつにも!だしの効いた春巻きです。
調理時間 15分
材料(3人分)
作り方
- 具を春巻きの皮で巻きます。
- 1を160℃の油で皮がきつね色になるまで揚げたら出来あがり。
このレシピのポイント
具が見えないようにしっかり春巻きの皮で巻くと揚げている最中に中身が出ず、綺麗に揚げることができます。
春巻きの皮は巻き終わりに水を付けると揚げている最中に皮が剥げにくくなります。
春巻きの皮は巻き終わりに水を付けると揚げている最中に皮が剥げにくくなります。