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肉味噌ポテトサラダ


いつものポテトサラダに肉味噌をプラスして簡単にボリュームアップ♪
調理時間 15分
材料(1~2人分)
もう一品 北海道男爵のポテトサラダ 1袋
合いびき肉 80g
★合わせ味噌 大さじ1
★砂糖 小さじ2
★醤油・酒・オイスターソース 各小さじ1
★生姜チューブ 2~3㎝
サラダ油 小さじ1

今回使用した商品

作り方
  1. ★をすべて混ぜ合わせます。
  2. フライパンに油を引き、熱したらひき肉を炒めます。
  3. 火が通ったら余分な油をキッチンペーパーでふき取ります。1を加え、中火で煮詰めます。
  4. 器にポテトサラダを盛り付け、肉味噌をかけたら出来あがり。
このレシピのポイント

お好みで刻みねぎをちらしてもおいしくいただけます。