コールスローお好み焼き
具材感たっぷりの簡単お好み焼きです。
調理時間 20分
材料(2人分)
作り方
- ★を混ぜ合わせます。
- 1にコールスローサラダを入れ、さらに混ぜ合わせます。
- 熱したフライパンで豚肉を焼きます。焼き色が付いたら、お皿によけておきます。
- きれいなフライパンに油を引き熱します。2を入れ、3をのせて、蓋をして中火で蒸し焼きにします。
- 焼き色がついたら裏返し、再び蓋をして中火で3分ほど蒸し焼きにします。
- 焼き色がついたら、竹串を刺して生地がついてこなければ出来あがり。
このレシピのポイント
コールスローサラダを加えると生地がゆるくなるので、水を規定の量より減らして調整してください。