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昆布豆キーマカレー



電子レンジだけでできる簡単レシピです。
調理時間 30分
材料(2~3人分)
豆を食べよう 北海道産昆布豆 1袋
豚ひき肉 150g
170ml
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
人参 1/2本
カレールー 2かけ
すりおろししょうが 少々
すりおろしにんにく 少々

今回使用した商品

作り方
  1. すべての具材を耐熱容器にいれ、軽くラップをして600wの電子レンジで10分加熱します。
  2. 1を取り出して昆布豆を一袋加え、軽くラップをして600Wの電子レンジで3~5分加熱します。
  3. 2をよく混ぜたら出来あがり。
このレシピのポイント

昆布豆の甘みが出るので、使用するカレールーは中辛~辛口がおすすめです。